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分餐合餐 公筷雙筷 重塑餐桌文明如何破冰選項(xiàng)？
2021-06-09 13:34:45 發(fā)表中國(guó)食品報(bào)社社長(zhǎng)黃國(guó)勝出席論壇并致辭，論壇由中國(guó)食品報(bào)社總編輯劉彤主持，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢、亞洲食學(xué)論壇主席趙榮光、復(fù)旦大學(xué)國(guó)際問(wèn)題研究院日本研究中心教授徐靜波和內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郎立興遠(yuǎn)程連線作主題發(fā)言。此次論壇為本報(bào)首次舉辦的線上直播論壇，與會(huì)專家在線同屏共議如何培養(yǎng)國(guó)人健康的飲食習(xí)慣，推進(jìn)分餐制、公筷制與雙筷制，重構(gòu)中華餐桌儀禮規(guī)范，共創(chuàng)中華餐桌文明，推動(dòng)實(shí)施“健康中國(guó)”
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