小年被視為迎接新年、忙碌過年的開始，意味著人們開始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等系列濃濃年味活動(dòng)，表達(dá)了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。在北方，人們通常會(huì)采取包餃子吃餃子的方式來迎接小年。

  農(nóng)歷二十三這天一早，凱旋宮大酒店各部門的代表，便齊聚廚房三樓，開始一起包起了餃子！總經(jīng)理表示，通過這次包餃子，除了要讓員工都能吃上我們公司自己包的餃子，迎祥納福、感受溫暖，一起過小年以外，更重要的是要通過這次各部門餃子選手的精心制作，搟出友誼、包出團(tuán)結(jié)、吃出干勁，來為新的一年添加更加強(qiáng)勁的動(dòng)力，開啟來年的連連好運(yùn)。（凱旋宮大酒店）